Vad betyder Frasig?

Ordet frasig används för att beskriva mat eller bakverk som har en knaprig och krispig yta. Det kan också användas för att beskriva något som är lätt och luftigt i konsistensen. Till exempel kan man säga att ett bakverk är frasigt om det har en krispig skorpa eller att en sallad är frasig om den innehåller knapriga grönsaker.

Exempel på användning

Den nybakade äppelpajen var frasig och god.
Potatisen var frasig på ytan men mjuk inuti.
Friterade räkor ska vara frasiga och inte för feta.
Det är viktigt att baka brödet tills det blir frasigt.
Knäckebrödet hade en härligt frasig konsistens.
Chokladkakan var både saftig och frasig.
En frasig sallad är perfekt till grillat kött.
Frityroljan måste vara tillräckligt het för att bli frasig mat.
Brödet blev lite för frasigt i kanterna, men smakade bra.
En frasig skorpa på fisken är tecken på att den är riktigt färsk.
Det hemlagade knäckebrödet var otroligt frasigt och gott.
Ett frasigt yttre ger extra textur till maträtten.
Gratängen var krämig inuti och frasig på ytan.
Franska bakverk är kända för sina frasiga croissanter.
En frasig ost- och skinkpaj är perfekt till picknicken.

Synonymer

krispig
knaprig
spröd
skrovlig
grynig

Antonymer

Slät
Len
Mjuk
Sammetslen
Tjock
Seg

Etymologi

Ordet frasig härstammar ursprungligen från det tyska ordet bröselig, vilket betyder smulig eller krispig. I svenska språket används frasig ofta för att beskriva något som har en lätt och krispig konsistens, som till exempel ett nybakat bröd eller en pajdeg.

kapitalisera • generering • förmörka • fån • farmor • outa • valborgshelg • VM-final • fiberväxt • hånfull •